Retrato de Jo
Joseph, conocido como Jo, vive en Passoué, en la misma casa donde nació. Agricultor jubilado desde hace tres años, antes tenía 35 vacas.
Durante los últimos 15 años de su vida laboral, se convirtió a la agricultura ecológica, consciente de que era una elección importante para su calidad de vida. Está convencido de que las nuevas tecnologías facilitarán las futuras cosechas.
Alrededor de su casa, la huerta, el huerto y el corral son ecológicos, exuberantes, sonrientes y acogedores.
De su antigua granja se ha hecho cargo una joven que cultiva trigo y elabora un excelente pan «La mie qui chante», que a Jo le encanta.
A Jo le gustaría que los visitantes apreciaran su espíritu cercano a la naturaleza.
A dos pasos de su casa, Jo lleva a los visitantes a visitar un pueblo de unas quince viviendas, conservado «tal cual» y restaurado «como antaño». En su opinión, la armonía humana y un paisaje preservado son las claves de unas relaciones de vecindad amistosas. Escuchándole, uno sueña con tener un vecino que se llame Jo y vivir en su aldea virgen.
Texto y fotos © Eve Morcrette
Para conocer a Jo, póngase en contacto con
Accueil de Guer-Coetquidan2, place de la gare – 56380 GUER
✆ 02 97 22 04 78
✉ tourisme.guer@oust-broceliande.bzh