Portret van Jo
Joseph, beter bekend als Jo, woont in Passoué in zijn geboortehuis. Sinds drie jaar is hij gepensioneerd landbouwer en vroeger had hij 35 koeien.
Tijdens de laatste 15 jaar van zijn beroepsleven schakelde hij over op biologische landbouw, in het besef dat dit een belangrijke keuze was voor zijn levenskwaliteit. Hij is ervan overtuigd dat nieuwe technologieën toekomstige oogsten gemakkelijker zullen maken.
Rond zijn huis zijn de moestuin, boomgaard en boerderij allemaal biologisch, weelderig, glimlachend en gastvrij.
Zijn voormalige boerderij is overgenomen door een jonge vrouw die tarwe verbouwt en uitstekend “La mie qui chante” brood maakt, waar Jo erg blij mee is.
Jo wil graag dat bezoekers zijn natuurgerichte geest waarderen.
Op een steenworp afstand van zijn huis neemt Jo bezoekers mee op een rondleiding door een dorp van een vijftiental woningen, bewaard “zoals het was” en gerestaureerd “zoals het vroeger was”. Volgens hem zijn menselijke harmonie en een behouden landschap de sleutels tot vriendschappelijke burenrelaties. Als je naar hem luistert, zou je ervan dromen om een buurman te hebben die Jo heet en in zijn ongerepte gehucht te wonen!
Tekst en foto’s © Eve Morcrette
Om Jo te ontmoeten, neem contact op met
Accueil de Guer-Coetquidan2, place de la gare – 56380 GUER
✆ 02 97 22 04 78
t ourisme.guer@oust-broceliande.bzh