Ferme de Brénature

Ici c’est bien-être : animal et humain !

L’objectif est d’élever, manger, vivre… simplement mais bien !

Nous avons grand plaisir à partager nos valeurs avec nos clients (et nos animaux). Nous transformons la viande de porc bio à la ferme, cuisinons tout nous même et vendons sur les marchés le vendredi matin à Ploërmel et le samedi matin à Josselin et au magasin à la ferme (voir la page Facebook pour connaître les dates d'ouverture). Possibilité de visiter l'élevage sur rendez-vous.

Vous trouverez chez nous toute la viande fraîche (côtes, rôtis, poitrine…) ainsi qu’une belle gamme de charcuterie (saucisses, produits fumés, différents pâtés, rillettes, jambon, boudin…).

Notre cuisine est simple, comme chez mamie : viande, sel, poivre…. pas de colorants, pas de conservateurs et surtout pas de sels nitrités !

La viande de Salers est vendue plusieurs fois par an de façon ponctuelle. En caissette et au détail.

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