Jérôme Thomas de la Fournée paysanne fabrique son pain au levain et en farine bio à la ferme du Margat. Sa farine est produite sur place, il cultive d’anciennes variétés de blé panifiable. Ces pains sont cuits dans un four à bois chauffé avec des fagots et sont ensuite vendus en circuits courts.
Il suffit de passer commande sur www.leclicdeschamps.com
Vous pourrez retirer votre pain le jeudi soir de 17h15 à 18h45 ainsi que de nombreux autres produits frais grâce au Clic des champs.
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Jérôme Thomas de la Fournée paysanne fabrique son pain au levain et en farine bio à la ferme du Margat. Sa farine est produite sur place, il cultive d’anciennes variétés de blé panifiable. Ces pains sont cuits dans un four à bois chauffé avec des fagots et sont ensuite vendus en circuits courts.
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Vous pourrez retirer votre pain le jeudi soir de 17h15 à 18h45 ainsi que de nombreux autres produits frais grâce au Clic des champs.
L' activité de la Fournée Paysanne est labellisé Accueil Paysan et Agriculture Biologique.