Les Rhums de l'Intrig

Le rhum est un milieu chargé d’histoire et d’anecdotes. C’est aussi un ingrédient incroyable pour la cuisine, la macération de fruits pour les rhums arrangés ou pour les punchs.

Pousser la porte des Rhums de l’Intrig, c’est découvrir non seulement un magasin de rhums arrangés et de rhums vieux, mais également pénétrer dans le fabuleux domaine du rhum, un monde passionnant et accessible à tous.

Dans l'atelier, les producteurs travaillent sur des macérations à base de rhum agricole de Martinique. Toutes les compositions y sont réalisées avec des fruits qu'ils laissent murir et que nous déshydratons. Les producteurs apportent une attention toute particulière à bien équilibrer les arômes et la sucrosité, tout en gardant l’identité du rhum. Il en résulte des rhums arrangés de dégustation peu sucrés, harmonieux, doux et accessibles au plus grand nombre. Vous trouverez assurément le rhum à votre goût parmi la cinquantaine de recettes proposées, évoluant au fil des saisons, pour offrir ou se faire plaisir…

Les Rhums de l'Intrig organise régulièrement des Ateliers-Dégustation afin de vous expliquer leur façon de travailler et de partager leur passion et l’histoire du rhum. Rendez-vous sur leur site internet pour consulter les prochaines dates !

Retrouvez tous les producteurs dans notre brochure, disponible à l'office de tourisme et sur notre site internet

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