L'hôtel-restaurant du Château a une vue panoramique sur le château médiéval de Josselin. A ses pieds coule le Canal de Nantes à Brest. Il suffit de traverser le pont et nous entrons dans la vieille ville. La cuisine qu'on propose ici porte le label restaurant du terroir qui valorise les produits régionaux et traditionnels. Elle se déguste en terrasse ou dans une salle au décor médiéval, devant un bon feu de cheminée. Une salle de séminaire est équipée pour les réunions d'affaires, et une...
L'hôtel-restaurant du Château a une vue panoramique sur le château médiéval de Josselin. A ses pieds coule le Canal de Nantes à Brest. Il suffit de traverser le pont et nous entrons dans la vieille ville. La cuisine qu'on propose ici porte le label restaurant du terroir qui valorise les produits régionaux et traditionnels. Elle se déguste en terrasse ou dans une salle au décor médiéval, devant un bon feu de cheminée. Une salle de séminaire est équipée pour les réunions d'affaires, et une salle de restauration peut accueillir les groupes. Le bar salon dans un style pub anglais est une occasion de discuter avec les locaux car il est ouvert à tous. Le canal et les chemins de randonnée sont à deux pas. Les amoureux des vieilles pierres sont sur la route des châteaux des ducs de Bretagne.
D'avril à septembre, le restaurant est ouvert tous les jours (midi et soir).
D'octobre à mars, le restaurant est fermé le vendredi soir, le samedi toute la journée, le dimanche soir et le lundi midi.
Fermé pour les fêtes de fin d'année (du 14 décembre 2024 au 9 février 2025).