Emmanuel Berthier
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Emmanuel BerthierRestaurant Gastronomique Bio * et Locavore, "Les Jardins Sauvages"
Hotel-restaurant, Cuisine bio, Cuisine gastronomique, Cuisine végétarienne, Régionales françaises
à La Gacilly
Emmanuel BerthierEmmanuel BerthierEmmanuel BerthierEmmanuel BerthierEmmanuel BerthierEmmanuel BerthierEmmanuel Berthier
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Bienvenue aux Jardins Sauvages, le restaurant gastronomique Bio & Locavore de La Grée des Landes, Eco-Hôtel Spa Yves Rocher.
Vous y dégusterez une cuisine multisensorielle Bio * à la fois saine et gourmande, créée à partir de produits locaux et de saison. -
Savourez ses menus où chaque variété de fruit, de légume, de racine ou d'aromate trouve sa place. En prélude à votre repas, prenez le temps de flâner dans les allées du jardin potager sentinelle.
Au fil des saisons, il indique quels sont les légumes, les fruits, les herbes et les fleurs prêts à cueillir dans le terroir de La Gacilly, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Une cuisine résolument inspirée, tel un délicieux voyage immobile.
Réservation recommandée.
En 2024:...Savourez ses menus où chaque variété de fruit, de légume, de racine ou d'aromate trouve sa place. En prélude à votre repas, prenez le temps de flâner dans les allées du jardin potager sentinelle.
Au fil des saisons, il indique quels sont les légumes, les fruits, les herbes et les fleurs prêts à cueillir dans le terroir de La Gacilly, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Une cuisine résolument inspirée, tel un délicieux voyage immobile.
Réservation recommandée.
En 2024: ouvert toute l'année hors du 7/01 au 16/01/2024
Tarif Menu Graminée (entrée + plat ou plat + dessert): 39€
Tarif Menu Graminée (entrée + plat + dessert): 44€
Tarif Menu La Grée des Landes: 56€
Tarif Menu dégustation: 76€
Tarif Menu découverte enfant: 19€
American express. Chaises bébé. Jardin potager. Terrasse. Parc. Boutique.
*Restaurant 75% Bio hors produits de la mer
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Chef
- Fabien Manzoni
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Environnement
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Capacité
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Langues parlées
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Clientèles acceptées
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Prestations
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs 2024
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Menu du jourDe 39 € à 76 €
• Tarif hors boisson
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Menu enfantÀ partir de 19 €
Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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- Du 1 janvier 2024 au 6 janvier 2024
- Du 17 janvier 2024 au 31 décembre 2024
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